Ola! Empregamos cookies propias e de terceiros para analizar o uso desta web e mellorar a túa experiencia de navegación. Ao continuar navegando entendemos que aceptas a nosa política de cookies.

   Saber máis - Aceptar.
Asistentes á  xornada A Sustentabilidade do Envase Alimentario

UCGAL organiza a xornada "A Sustentabilidade do Envase Alimentario" para analizar as novidades normativas neste eido.

Coa colaboración da Consellería de Medio Ambiente e Cambio Climático, Consumes, Vegalsa-Eroski, Mercadona, Ecoembes e Ecovidrio.

O edificio CINC da Cidade da Cultura, acolleu o día 15 de outubro a Xornada "A sustentabilidade do envase alimentario" na que profesionais dos sectores da produción, xestión de residuos, distribución, investigación, universidades, administración e consumidores analizaron o marco normativo estatal e europeo dos envases alimentario.

A xornada foi presentada polo secretario xeral da UCGAL, Miguel López e inaugurada pola Conselleira de Medio Ambiente e Cambio Climático da Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, quen sinalu que a Xunta de Galicia considera fundamental avanzar na concienciación da cidadanía sobre a reciclaxe dos envases xa que logo supoñen o 30% dos residuos que se xeran nos fogares. De feito, son unha parte moi importante nos plans para reducir, reutilizar e reciclar todo tipo de refugallos. A titular de Medio Ambiente e Cambio Climático agradeceu á Ucgal a organización deste evento pois promove o debate e a divulgación sobre unha cuestión vital para a preservación do medio ambiente, na que deben involucrarse tanto as administracións públicas como as entidades privadas. Ademais, lembrou, é preciso adaptarse o antes posible ás esixencias da normativa europea e das directrices internacionais co fin de atallar o cambio climático e a xeración de residuos.

 

Por algún motivo no se a completado la carga de la galeria, pincha el botón recargar para intentarlo de nuevo.

Recargar

Marco normativo

axenda europea que regula e establece retos a cumprir en materia de envases foi explicada a fondo pola representante do Ministerio de Transición Ecolóxica e Reto Demográfico, Maria Leal Meca, quen ademais fixo un repaso sobre os aspectos máis salientables da normativa española sobre envases e xestión de residuos de envases.

Seguidamente a mesa sobre a reutilización e a reciclaxe debateu sobre os obxectivos para o futuro próximo, sobre a entrada de competencia neste sector e a necesidade de colaboración entre as administracións locais e sectoriais responsables da recollida de residuos coa administración autonómica encargada da xestión destes, sen esquecer aos scraps. Todos eles presentes nesa mesa insistiron na necesidade de educar e informar ao cidadán para que a recollida selectiva sexa cada vez máis eficaz. Participaron nesta mesa Juan José Pernas García, profesor de dereito administrativo na UDC, Francisco Javier Copa Rodríguez, subdirector xeral de residuos e economía circular da Xunta de Galicia, Patricia Vilán Lorenzo, secretaria xeral da FEGAMP, Paula Cinto Pardiñas, xerente de asuntos públicos en Ecovidrio e Bruno de Llano, delegado en Galicia de Ecoembes. Rocío Arnoso, presidenta de UCGAL foi a encargada de  moderar a mesa.

 

Por algún motivo no se a completado la carga de la galeria, pincha el botón recargar para intentarlo de nuevo.

Recargar

Greenwashing

O greenwashing e a etiquetaxe ecolóxica foron expostos nun relatorio reflexivo sobre a publicidade e o márketing, a súa conveniencia para ofrecer o produto ao consumidor e o perigo de tomar decisións baseándose nos enganos que se poden producir como consecuencia desas etiquetas. Pedro Tasende, CEO de APORTA Comunicación foi o encargado de desenvolver o devandito relatorio que permitiu ao público asistente tomar conciencia sobre a toma de decisións do consumidor cando elixe un produto.

 

Por algún motivo no se a completado la carga de la galeria, pincha el botón recargar para intentarlo de nuevo.

Recargar

Innovación, deseño e seguridade nos envases

Unha segunda mesa de debate encargouse de expoñer os aspectos do deseño e a innovación na produción de envases. Sinalando como un gran reto o cumprimento de obxectivos establecidos pola Unión Europea dentro dun marco local no que a escaseza de materiais reutilizables é un problema para ter en conta que encarece o produto. En esta mesa interviñeron Ángela Osma Martín, directora técnica división de envases (ANAIP), Jezabel Santomé Zuazua, técnica de I+D+i (AIMPLAS), Virginia Matesanz Riaño, directora de innovación en Basque food Cluster e Pedro Lago García, CEO en PlásticosArias s.l. A moderadora nesta ocasión foi Belén García Fernández, directora de Packnet, quen deu boa mostra do seu profundo coñecemento sobre a materia.

 

Por algún motivo no se a completado la carga de la galeria, pincha el botón recargar para intentarlo de nuevo.

Recargar

Obxectivos

O momento do consumidor chegou no debate da terceira mesa, na que participaron Estefanía Iglesias González, directora de sustentabilidade de CAPSA, Ana Alzaga Menaza, secretaria da Confederación ConsumES, Ricardo Castro Santacruz, director de calidade e medio ambiente en Vegalsa, Benigno Amor, Xerente de AGAMIN e Mariña Rivas Cacabelos, directora de relacións institucionais de Mercadona Galicia. Jesús García Arca, Catedrático do Dpto. Organización de empresas e marketing da UDV, moderou esta mesa na que se debatiu sobre a necesidade de tomar conciencia sobre a elección de envases sostibles á hora de comprar, xa que é un imperativo que debemos ter en conta como cidadáns preocupados polo medio ambiente. Pero ademais das dificultades con que contan os comercializadores de produtos envasados para procurar que esa elección sexa importante para o consumidor, atopamos que no día a día prevale o prezo como elemento fundamental da elección.

 

Mesa Obxectivos da suntentabilidade nos envases

 

A clausura da xornada estivo a cargo do Delegado do Goberno, Pedro Blanco, que puxo o colofón a unha xornada intensa e frutífera en información e debate. Rocío Arnoso sinalou ao tempo do peche do evento, que é necesario seguir insistindo e fomentando o consumo sostible e quizais é a conclusión máis importante coa que se pechou esta última mesa, o consumidor é cada vez máis responsable pero queda camiño que percorrer e as normas europeas non deixan de ser un acicate para que entre todos sigamos insistindo na necesidade de preservar o medio ambiente para as próximas xeracións.

 

Por algún motivo no se a completado la carga de la galeria, pincha el botón recargar para intentarlo de nuevo.

Recargar